Тахини: паста из кунжута

тахини, паста из кунжута

Тахини – это очень известный соус, который пришел к нам из Средней Азии и Средиземноморья. Это паста из поджаренных кунжутных семечек. Тахини является компонентом многочисленных блюд тех  регионов, откуда он пришел. Наверное,  самое известное и любимое всеми блюдо- это хумус – паста из нута(в Европе его можно найти в любом супермаркете).  Рецептом поделюсь в ближайшее время […]

Share